ロバーツコーヒーの商品は「ロバートパウリグロースタリー」のコーヒーとして新しいスタートラインに立ちました。
コーヒー商品は「ロバートパウリグロースタリー」、カフェは「ロバーツコーヒー」とそれぞれのブランドとしてリニューアルしました。商品、カフェともに弊社が総代理店として、輸入販売及びコーディネイトをいたします。
~Small Gourmet Roastery Slow Roasting Since 1987~
ロバートパウリグロースタリーの商品は、この言葉に集約されるように、小さなロットで丁寧にゆっくりと仕上げてくことが特徴です。コーヒー大好きな国フィンランドのハイグレードコーヒーの多くはこのロースタリーで仕上げられています。
彼らがプロデュースし作り上げていくコーヒーにはいくつかのテーマがあります。
まずひとつはより機能性を追求したコーヒー。
代表的な商品は「おなかコーヒー」です。酸味を抑える製法で、おなかに優しいコーヒーを作り、多くのフィンランド人が愛飲しています。コーヒーをたくさん飲むフィンランド人にとっては革新的な商品です!
次にコーヒータイムをもっと楽しくする商品。
ロースタリーはこれらの商品を「ファンタジー」とよんでいます。
例えば、ムーミンとコラボした可愛らしいパッケージのコーヒーや充実したフレーバーコーヒーの数々がこれにあたります。
一貫しているのは、大量焙煎を行なわず、ゆっくりと丁寧に仕上げていくこと。このコンセプトを忠実に実行することで、フィンランドの高品質コーヒーのトップを走り続けています。
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